第1998章 药膳，没那么简单（2 / 2）
本杰明哪里知道，以前他不想吃，并非是国宴厨师的厨艺不好，而是他心底比较排斥，并不愿意去认真的品尝。
而这一次，白叶的头盘六道菜，可不仅仅是几道蔬菜沙拉拼盘那么简单，而是用到了最新鲜的蔬菜和调动胃口的调味汁。
尤其是几种蔬菜的搭配，相辅相成，也是实打实的药膳。
药膳，从来没有那么简单。
调节身体，和缓疾病自然是没毛病的，让人食欲大开更是他们的基础本事。
尤其是白叶负责做的是头盘，所以让食客胃口大开，对后面的菜肴有一个铺垫作用，更是他一定要做到的。
这一点，就连胡大厨都没特意交代，但白叶职业操守做到了，且将白门的药膳技术运用其中。
没见过世面的，没听过药膳的本杰明三人自然是只剩下惊呼神奇。
中医的强大，再一次被烹饪的方式展示了出来。
所以昨天几个人吃得不光满意，而且心里觉得十分的神奇，不顾时间已经是晚上了，还联系到了工作人员，希望明天中午能吃到同样的菜肴。
话是这么说，午餐肯定是和晚餐不同的，胡大厨也就尽量保证头盘，后面菜肴还是做了改变。
果然，头盘端上去之后，那和昨天一样的精美摆盘就让几个人发出惊呼。
还是这么美！
咦，好像有什么地方不太一样？
不管了，摆盘不可能都一样。
这是艺术，当然要看艺术家当时的心情而有所改变！
正常！
几个人这是第二次吃了，不再像昨天那样急躁，而是每一口每一口的细细品尝。
越吃越觉得菜肴味道真的很好。
生菜非常脆嫩，吃着就知道非常的新鲜。
黄瓜没有丝毫的涩口，反而吃起来甜滋滋的。
番茄在盘子里有两种。
一种是大的，切成了片状。
那是用番茄和白糖做的一个造景。
嗯，就是糖拌西红柿！
但因为刀工精美，再加上老外没见过世面，甚至用中文跟旁边的中方领导赞扬：“真是太美了。”
中方领导嘴角抽抽，没好意思说这菜是个小餐馆都能做。不过他也不得不承认，这道菜真的是太美了。
样子美，味道也美。
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