第221章 天上龙肉地上驴肉（1 / 2）
“老猪老猪，我听说你。。。”
“嘘嘘嘘，你特么小点声。”
得嘞，这一看来路就不正，还不一定哪块偷摸卖出来的呢，许大春可不管这些，你敢杀我就敢买，禁止的是驴的买卖，又不是驴肉的买卖，不过还是给猪肉冯打了个掩护。
“我听说你媳妇又怀孕了？”
“你放屁，小兔崽子，赶紧进来。”
许大春嘿嘿笑着跟着猪肉冯走进里间，只见案板上放着已经分割好的驴，一打眼他就能看出来，这是头壮年驴，从肉质就能看出来，也就是两三岁的样子，不知道为啥弄来杀了，但是这个跟他没关系。
“嚯，老猪，你这手艺可以啊。”
许大春拎起驴鞭打量着，上面是一点肉渣和油脂都没有，处理的非常干净，清洗一下基本就可以直接挂起来风干了。
“来来来，动手，驴腱子肉给我来一斤，排肉一斤，排骨。。。这半扇给我装上，驴腩肉一斤，里脊一斤，外脊一斤，这块的驴皮我要了，回家熬阿胶去，顺便帮我把毛和里面的油脂处理干净了，驴蹄筋都要了，驴耳朵给我，就这些吧。”
“好家伙，你是真会吃啊，这些东西能吃完吗？别放坏了。”
“没事儿，我家人多。”
许大春敷衍到，这都是回去给聚宝盆做种子的，当然蹄筋和排骨虽然买的多，但是主要是为了回去挑选一下精品部位，不可能半扇排骨都扔进去，地方不够大啊。
现在时间还早，剩下的排骨和蹄筋回去黄焖了，焖上一下午，再搭上点土豆胡萝卜，虽然冬天吃羊肉暖身子，但是从味道和营养价值上来讲，驴肉还是更胜一筹。
晚上都不用炒菜，切上一盘猪耳朵，再拌两个素的凉菜，绝对美的不要不要的。吃不了的明儿一早热一下把泡了一宿的驴肉肉扒下来剁碎了用烧饼一夹，配上点辣椒油，这驴肉火烧不就来了么。
想着想着许大春就感觉嘴里的唾液分泌的有点多，忍不住咽了一下。
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